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今年一季度食品样品监督抽检总体不合格率为2.2%

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  • 2019-05-15
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  新华社都5月6日电(记者赵文君)威尼斯网址市场监管总局6日宣布今年一季度食品安全监督抽检情况,完全不合格率为2.2%,比2018年同期下降0.4单百分点。

  今年一季度,全国市场监管体系共完成并宣布428043批次食品(含有保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检查项目全部合格的418474批次,不合格的9569批次。

  从检验不合格的种类看,依照为农民兽药残留超标、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染等3接近问题为主,分别占不合格总数的30.7%、23.7%、22.9%。并且,质量指标不达到占不合格总数的比率,比2018年同期低0.9单百分点;检出重金属等因素污染问题、生物毒素污染问题占不合格总数的比率,和2018年同期持平;不食用物质占不合格总数的比率,比2018年同期高0.1单百分点。

  大量食品合格率保持基本稳定,其中粮食加工品,肉制品,蛋制品,乳制品,食用油、油脂及其产品的合格率分别为99.0%、98.4%、99.9%、99.9%、98.6%,都超过总体合格率。

  针对抽检不合格食品,到处市场监管部门已督促企业下架、召回,决定了产品风险,连对违法违规企业立案调查、依法查办。

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